Mermelada de Arándano

Mermelada de Arándano Ampliar imagen

Ingredientes:

Arándano, Azúcar y Zumo de Limón.

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Elaboración:

A partir de recetas tradicionales de nuestras abuela, trayendo los arándanos recién recolectados por una cooperativa de pequeños productores de Cantabria.

Temporada:

De Julio a Octubre.

Recomendaciones para su uso:

Además de su uso clásico en el desayuno y la merienda, untada en una tostada con mantequilla, también la recomendamos en una tarta de queso casera, con el yogurt natural queso de untar y cuajada, como relleno en los bizcochos, madalenas y capcake. En cocina para la elaboración de salsas de acompañamiento a carnes rojas y caza.

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